Περιγραφή
Συσκευασία: 350gr
Ζουμερά, υπέροχα ντόνατς !
ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ
ΧΩΡΙΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ
ΧΩΡΙΣ ΥΔΡ/ΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ
ΧΩΡΙΣ ΓΤΟ
ΧΩΡΙΣ ΥΔΡ/ΜΕΝΑ ΛΙΠΑΡΑ
ΧΩΡΙΣ ΛΑΚΤΟΖΗ
ΧΩΡΙΣ ΓΤΟ
Οδηγίες προετοιμασίας:
- Ρίξτε 150γρ από το έτοιμο μείγμα Donuts & Churros Mix, σε ένα μπολ και προσθέστε 200gr γάλα.
- Ανακατέψτε στο μίξερ με γάντζο, για 4 λεπτά.
- Αφήστε τη ζύμη να ξεκουραστεί για 15 λεπτά αφού την σκεπάσετε με διαφάνεια.
- Προσθέστε στο μείγμα σιγά σιγά, 70γρ λιωμένο βούτυρο, 1 αυγό, και 100γρ γάλα, ζυμώνοντας παράλληλα μέχρι η ζύμη να είναι αφράτη.
- Προσθέστε το υπόλοιπο μείγμα Donuts & Churros, 200γρ και συνεχίστε το ζύμωμα για 10 λεπτά.
- Βάλτε τη ζύμη σε μία σακούλα ζαχαροπλαστικής και φτιάξτε πάνω σε χαρτί ψησίματος, στρογγυλά Donuts ή λωρίδες Churros.
- Αφήστε τα να φουσκώσουν για περίπου 2 ώρες.
- Τηγανίστε σε καυτό λάδι για λίγα λεπτά, μέχρι να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα.
- Τοποθετήστε σε χαρτί κουζίνας για να απορροφήσει τυχόν περιττό λάδι και πασπαλίστε με ζάχαρη και ότι άλλο φανταστείτε.
