Η παρούσα Πολιτική Απορρήτου περιγράφει τον τρόπο με τον οποίο συλλέγουμε, χρησιμοποιούμε και διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα μέσω του ηλεκτρονικού μας καταστήματος GLUTEN FREE YOURSELF (www.glutenfreeyourself.gr).

1. Ποια δεδομένα συλλέγουμε
Κατά την περιήγησή σας ή την αγορά σας από το κατάστημά μας, ενδέχεται να συλλέξουμε τα ακόλουθα προσωπικά δεδομένα:
  • Ονοματεπώνυμο
  • Διεύθυνση αποστολής και χρέωσης
  • Ηλεκτρονική διεύθυνση (email)
  • Αριθμό τηλεφώνου
  • Στοιχεία παραγγελιών
  • Πληροφορίες πληρωμών (μέσω τρίτων παρόχων)
  • Διεύθυνση IP
  • Πληροφορίες σχετικά με τον λογαριασμό χρήστη (εφόσον δημιουργηθεί)

2. Σκοποί επεξεργασίας
Τα προσωπικά σας δεδομένα χρησιμοποιούνται για τους εξής σκοπούς:
  • Επεξεργασία παραγγελιών και αποστολή προϊόντων
  • Έκδοση φορολογικών παραστατικών
  • Επικοινωνία σχετικά με την παραγγελία
  • Εξυπηρέτηση πελατών
  • Συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις
  • Στατιστική ανάλυση για τη βελτίωση των υπηρεσιών μας

3. Νομική βάση επεξεργασίας
Η επεξεργασία των προσωπικών δεδομένων βασίζεται:
  • Στην εκπλήρωση της σύμβασης αγοράς
  • Στη συμμόρφωση με νομικές υποχρεώσεις
  • Στο έννομο συμφέρον της επιχείρησης
  • Στη συγκατάθεση του χρήστη, όπου απαιτείται (π.χ. για newsletter)

4. Ποιοι έχουν πρόσβαση στα δεδομένα σας
Η πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα περιορίζεται σε εξουσιοδοτημένα άτομα της επιχείρησης και σε τρίτους συνεργάτες (π.χ. παρόχους πληρωμών, μεταφορικές εταιρείες) που ενεργούν ως εκτελούντες την επεξεργασία και δεσμεύονται συμβατικά για την προστασία των δεδομένων.

5. Διατήρηση προσωπικών δεδομένων (Retention Periods)
Διατηρούμε τα προσωπικά σας δεδομένα μόνο για όσο είναι απαραίτητα για την εκπλήρωση των σκοπών επεξεργασίας και σύμφωνα με τις νομικές υποχρεώσεις.
Οι συγκεκριμένοι χρόνοι διατήρησης για τις διάφορες κατηγορίες δεδομένων στο κατάστημά μας έχουν οριστεί ως εξής:
Κατηγορία Δεδομένων
Χρόνος Διατήρησης
Ανενεργοί λογαριασμοί (χρήστες χωρίς δραστηριότητα)
2 έτη
Εκκρεμείς παραγγελίες (pending)
30 ημέρες
Αποτυχημένες παραγγελίες (failed)
30 ημέρες
Ακυρωμένες παραγγελίες (cancelled)
30 ημέρες
Επιστραφείσες παραγγελίες (refunded)
2 έτος
Ολοκληρωμένες παραγγελίες (completed)
5 έτη (σύμφωνα με φορολογική νομοθεσία)
Τα παραπάνω χρονικά διαστήματα ενδέχεται να τροποποιηθούν για λόγους συμμόρφωσης με τυχόν μεταβολές της σχετικής νομοθεσίας ή για βελτίωση των υπηρεσιών.

6. Δικαιώματα των υποκειμένων των δεδομένων
Σύμφωνα με τον Γενικό Κανονισμό για την Προστασία Δεδομένων (GDPR), έχετε τα εξής δικαιώματα:
  • Πρόσβαση στα δεδομένα σας
  • Διόρθωση ανακριβών ή ελλιπών δεδομένων
  • Διαγραφή δεδομένων (“δικαίωμα στη λήθη”)
  • Ανάκληση συγκατάθεσης (όπου εφαρμόζεται)
Μπορείτε να ασκήσετε τα δικαιώματά σας επικοινωνώντας μαζί μας στο [email protected].

7. Cookies
Το κατάστημά μας χρησιμοποιεί cookies για την εύρυθμη λειτουργία του ιστότοπου και για σκοπούς στατιστικής ανάλυσης. Μπορείτε να επιλέξετε ή να αρνηθείτε την εγκατάσταση cookies, μέσω των ρυθμίσεων του browser σας ή μέσω της πολιτικής cookies του ιστότοπου.

8. Ασφάλεια Δεδομένων
Λαμβάνουμε όλα τα απαραίτητα τεχνικά και οργανωτικά μέτρα για την προστασία των προσωπικών σας δεδομένων από μη εξουσιοδοτημένη πρόσβαση, απώλεια ή καταστροφή.

9. Τροποποιήσεις στην Πολιτική Απορρήτου
Ενδέχεται να τροποποιούμε περιοδικά την παρούσα Πολιτική για να συμμορφωθούμε με αλλαγές στη νομοθεσία ή στις υπηρεσίες μας. Η τελευταία ενημέρωση έγινε στις: 01.07.2025.

10. Επικοινωνία
Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την Πολιτική Απορρήτου ή για την άσκηση των δικαιωμάτων σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας:

GLUTEN FREE YOURSELF E.E.
Email: [email protected].
Τηλέφωνο: +30 210 6818702
Διεύθυνση: Κιλκίς 30, Χολαργός Αττικής 15562, Ελλάδα