Περιγραφή
Συσκευασία: 300gr
Αλεύρι από σπόρους Κάνναβης χωρίς γλουτένη, πλούσιο σε πρωτεΐνες και σε όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Είναι, επίσης, το πλουσιότερο από τα άλλα άλευρα, σε φυτικές ίνες περιέχοντας πάνω από 35γρ ινών ανά 100γρ.
Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με άλλα άλευρα (σε αναλογία έως 20%), σε αρτοσκευάσματα ή σε συνταγές ζαχαροπλαστικής.
