Κέικ Λεμονιού Χωρίς Γλουτένη Eat Free

Συστατικά: ΑΥΓΑ, ζάχαρη, ηλιέλαιο, άμυλο πατάτας, φλούδες λεμονιού 6% (φλούδες λεμονιού, σιρόπι φρουκτόζης και γλυκόζης, ρυθμιστής οξύτητας: κιτρικό οξύ, συντηρητικό: σορβικό κάλιο, αρωματικές ύλες), τροποποιημένο άμυλο, νερό, αλεύρι καλαμποκιού, υγροσκοπικά μέσα: γλυκερόλη, σορβιτόλη, ασπράδι ΑΥΓΟΥ σε σκόνη, λάδι καρύδας σε σκόνη, αρωματική ύλη, αλεύρι ρυζιού, διογκωτικά αρτοποιίας: διφωσφορικά άλατα, όξινο ανθρακικό νάτριο, ανθρακικά άλατα αμμωνίου, γαλακτωματοποιητής: μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων, μαλτοδεξτρίνη, αλάτι, πυκνωτικό μέσο: κόμμι ξανθάνης, πρωτεΐνη μπιζελιού, ρυθμιστής οξύτητας