Περιγραφή
Συσκευασία: 300gr
Το αλεύρι από Κινόα περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιουδήποτε άλλου είδους αλεύρι, αλλά και ένα πλήθος θρεπτικών συστατικών, όπως ψευδάργυρος, σίδηρος, ασβέστιο, φώσφορο, μαγνήσιο, μαγγάνιο, βιταμίνη Β κ.α.
Είναι κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές, όπως μπισκότα, κέικ, ψωμί, κ.α.