Περιγραφή
Συσκευασία: 150gr
Ξανθανικό Κόμμι Farabella
Χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητικός ή πηκτικός παράγοντας, σε αρτοσκευάσματα, σάλτσες κ.α. Eίναι ιδιαίτερα κατάλληλο για ζύμες χωρίς γλουτένη διαφόρων προϊόντων διατροφής καθώς βοηθά στην απόδοση της συνοχής.
TIP : Προσθέστε 5gr Ξανθανικό Κόμμι, στα 500 gr της συνολικής συνταγής σας