Συνταγές

100 γρ κριτσίνια με μαστίχα grecian living 200 γρ βούτυρο + 30 γρ βούτυρο παγωμένο 500 γρ γάλα 50 γρ ζάχαρη 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλια 2 κρόκους 90 γρ κορν φλάουρ 15 γρ...

Read more

1 Ανάμεικτο Κέικ SCHAR Χωρίς Γλουτένη 100 g Σοκολάτα 280 ml Κρέμα Γάλακτος Αν σας αρέσει να απολαμβάνετε ένα κέικ με τον  καφέ σας, ή ως  γλυκό μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο...

Read more

280γρ. Μείγμα WHITE MIX SEMPER 15γρ. μπέικιν πάουντερ χ.γλ. 3 αυγά 150γρ. κασέρι τριμμένο 250γρ. ρεγκάτο τριμμένο 160γρ. σπορέλαιο 250γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα κομμένη κομματάκια 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ...

Read more

125γρ. Μείγμα WHITE MIX SEMPER 3/4 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 250γρ. τσένταρ τριμμένο 70γρ. βούτυρο παγωμένο 2-3 κ.σ. παγωμένο νερό Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το νερό στο πολυμίξερ και...

Read more

500g Cibotec Tutto Farina No 1 270g γάλα (χλιαρό) 125g ζάχαρη άχνη  58g βούτυρο (θ. δωματίου)  16g μαγιά  2g μαχλέπι  2g κακουλέ  2g μαστίχα  1 κρόκος αυγού (για επάλειψη)  φιλέ αμυγδάλου Διαλύουμε την...

Read more

500g Cibotec Tutto Farina No 1 325g νερό 20g ζάχαρη 10g αλάτι χοντρό αλάτι 5g ξηρή μαγιά δεντρολίβανο 10 τοματίνια Ζεσταίνουμε το νερό (χλιαρό) και διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη, αφήνοντας για...

Read more

120 γρ αλεύρι Mix it Schar  50 γρ σοκολάτα γάλακτος 150 γρ κουβερτούρα 70 γρ βούτυρο 2 αυγά 120 γρ ζάχαρη 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι 1 βανίλια 75 γρ λιωμένη σοκολάτα γάλακτος Για τη διακόσμηση : ...

Read more

250 γρ μείγμα White Mix SEMPER  225 ml χλιαρό νερό 25 γρ φρέσκια μαγιά 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. μέλι 1,5 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. σουσάμι   Σ΄ένα μπολ βάζουμε...

Read more

Για 5 ατομικά τεμάχια περίπου: ΣΦΟΛΙΑΤΙΝΙΑ CINNAMON STICK CONSENZA (2 συσκ.) 1/2 λίτρο γάλα 1/2 φλ. ζάχαρη 1/2 φλ. Κορν Φλάουρ DOVES κοσκινισμένο 1 κ.σ. βούτυρο 1/2 φακελάκι Ζάχαρη Βανίλιας Βιο  2 αυγά 1/2...

Read more

Για 25 τεμάχια περίπου: 3/4 κούπα ελαιόλαδο 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη καρύδας ½ κούπα χυμό πορτοκαλιού Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν Πάουντερ 4 κούπες Βρώμης 1/2 κουταλάκι του γλυκού...

Read more