Read More
Συνταγές

Γλυκιά Γαλατόπιτα Χωρίς Γλουτένη

• 200 γρ. Λευκή Πολέντα Le Veneziane Molino di Ferro • 1 λίτρο γάλα • 180 γρ. ζάχαρη • 3 αυγά • 2 βανίλιες • ξύσμα ακέρωτου λεμονιού • 30 γρ. βούτυρο Προαιρετικά: • Μία χούφτα σταφίδες • Μία χούφτα χοντροκομμένα καρύδια Απολαμβάνουμε γλυκιά...

Read more

Read More
Συνταγές

Κριτσίνια Βρώμης Χωρίς Γλουτένη

1 πακέτο Porridge Βρώμης Χωρίς Γλουτένη & Λακτόζη AMISA 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κ.σ. μέλι ή αγαύη αλάτι Ρίγανη 1 κούπα νερό (περίπου, όσο πάρει μέχρι να γίνει ένα ζυμαράκι ούτε ρευστό αλλά...

Read more

Read More
Συνταγές

Βήμα προς βήμα για το τέλειο Παντεσπάνι Χωρίς Γλουτένη

3 αυγά 80 γρ. άχνη ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι Μix C – Mix Patisserie 1 κουταλιά σούπας μπείκιν πάουντερ χωρίς γλουτένη Το ήξερες ότι το φθινόπωρο καταγράφονται οι περισσότερες γεννήσεις; Και τι δεν λείπει...

Read more

Read More
Συνταγές

Σαλάτα με Μακαρόνια Τρικολόρε Χωρίς Γλουτένη

(για 2 μερίδες) 200 γρ Mακαρόνια Tρικολόρε grecian living 2 κ.σ γιαούρτι 1 αβγό βραστό Λάδι Αλάτι, πιπέρι 2 κ.γ μουστάρδα 4 ντοματίνια 1 αγγούρι Μισό αβοκάντο 7 γρ μαϊντανός 1 φρέσκο κρεμμύδι Χυμό...

Read more

Read More
Συνταγές

Η ΤΕΛΕΙΑ ΠΙΤΣΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

200γρ Αλεύρι Μείγμα BAKING MIX UNIVERSEL PEAK’S Με Αλεύρι Σίτου Χωρίς Γλουτένη 120γρ γάλα 25γρ ελαιόλαδο 15γρ μαγιά (ή 7γρ μαγιά σε σκόνη) Προσθέστε 120γρ  χλιαρό γάλα, 25γρ ελαιόλαδο και 15γρ φρέσκια μαγιά...

Read more

Read More
Συνταγές

Ανάμεικτο Κέικ SCHAR γεμιστό με Σοκολατένια Κρέμα Χωρίς Γλουτένη

1 Ανάμεικτο Κέικ SCHAR Χωρίς Γλουτένη 100 g Σοκολάτα 280 ml Κρέμα Γάλακτος Αν σας αρέσει να απολαμβάνετε ένα κέικ με τον  καφέ σας, ή ως  γλυκό μετά το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο...

Read more

Read More
Συνταγές

Αλμυρό Κέικ Χωρίς Γλουτένη

280γρ. Μείγμα WHITE MIX SEMPER 15γρ. μπέικιν πάουντερ χ.γλ. 3 αυγά 150γρ. κασέρι τριμμένο 250γρ. ρεγκάτο τριμμένο 160γρ. σπορέλαιο 250γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα κομμένη κομματάκια 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ...

Read more

Read More
Συνταγές

Κρακεράκια Με Πάπρικα Χωρίς Γλουτένη

125γρ. Μείγμα WHITE MIX SEMPER 3/4 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 250γρ. τσένταρ τριμμένο 70γρ. βούτυρο παγωμένο 2-3 κ.σ. παγωμένο νερό Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το νερό στο πολυμίξερ και...

Read more

Read More
Συνταγές

Τσουρέκι Χωρίς Γλουτένη

500g Cibotec Tutto Farina No 1 270g γάλα (χλιαρό) 125g ζάχαρη άχνη  58g βούτυρο (θ. δωματίου)  16g μαγιά  2g μαχλέπι  2g κακουλέ  2g μαστίχα  1 κρόκος αυγού (για επάλειψη)  φιλέ αμυγδάλου Διαλύουμε την...

Read more