500 γρ. Νιόκκι πατάτας Le Veneziane 1/2 ματσάκι άνηθο 1/2 ματσάκι μαϊντανό 20 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 60 ml ελαιόλαδο 75 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 30 γρ. κουκουνάρια 1 σκελίδα σκόρδο 100 γρ. κρέμα γάλακτος...

Read more

500 γρ. Αλεύρι WHITE MIX SEMPER 2 κ.σ. PROFIBER ίνες πατάτας SEMPER 240 ml χλιαρό νερό 1 κ. γ. αλάτι 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ.λευκό ξύδι 500 γρ. φέτα θρυμματισμένη λίγο νισεστέ (ρυζάλευρο)...

Read more

(για 3-4 μερίδες) 240 γρ ΠΕΝΝΕΣ ΑΠΟ ΦΑΓΟΠΥΡΟ GRECIAN LIVING  30 γρ σπανάκι καθαρισμένο και πλυμένο 1 κ.σ κατίκι 30 γρ κρασί 6 γρ άνηθο 6 γρ δυόσμο 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 μικρό ξερό...

Read more

1 πακέτο Porridge Βρώμης Χωρίς Γλουτένη & Λακτόζη AMISA 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 κ.σ. μέλι ή αγαύη αλάτι Ρίγανη 1 κούπα νερό (περίπου, όσο πάρει μέχρι να γίνει ένα ζυμαράκι ούτε ρευστό αλλά...

Read more

(για 2 μερίδες) 200 γρ Mακαρόνια Tρικολόρε grecian living 2 κ.σ γιαούρτι 1 αβγό βραστό Λάδι Αλάτι, πιπέρι 2 κ.γ μουστάρδα 4 ντοματίνια 1 αγγούρι Μισό αβοκάντο 7 γρ μαϊντανός 1 φρέσκο κρεμμύδι Χυμό...

Read more

200γρ Αλεύρι Μείγμα BAKING MIX UNIVERSEL PEAK’S Με Αλεύρι Σίτου Χωρίς Γλουτένη 120γρ γάλα 25γρ ελαιόλαδο 15γρ μαγιά (ή 7γρ μαγιά σε σκόνη) Προσθέστε 120γρ  χλιαρό γάλα, 25γρ ελαιόλαδο και 15γρ φρέσκια μαγιά...

Read more

280γρ. Μείγμα WHITE MIX SEMPER 15γρ. μπέικιν πάουντερ χ.γλ. 3 αυγά 150γρ. κασέρι τριμμένο 250γρ. ρεγκάτο τριμμένο 160γρ. σπορέλαιο 250γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2% 4 φέτες καπνιστή γαλοπούλα κομμένη κομματάκια 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη ...

Read more

125γρ. Μείγμα WHITE MIX SEMPER 3/4 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. πάπρικα γλυκιά 250γρ. τσένταρ τριμμένο 70γρ. βούτυρο παγωμένο 2-3 κ.σ. παγωμένο νερό Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το νερό στο πολυμίξερ και...

Read more

500g Cibotec Tutto Farina No 1 325g νερό 20g ζάχαρη 10g αλάτι χοντρό αλάτι 5g ξηρή μαγιά δεντρολίβανο 10 τοματίνια Ζεσταίνουμε το νερό (χλιαρό) και διαλύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη, αφήνοντας για...

Read more

250 γρ μείγμα White Mix SEMPER  225 ml χλιαρό νερό 25 γρ φρέσκια μαγιά 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη 1 κ.γ. μέλι 1,5 κ.σ. ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. σουσάμι   Σ΄ένα μπολ βάζουμε...

Read more