Read More
Συνταγές

ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

150 gr Αλεύρι Schär MIX C για όλες τις χρήσεις 75 gr Ζάχαρη 1 Αβγό 75 gr Μαργαρίνη Γάλα Όσο χρειάζεται 1 κουταλάκι του γλυκού Μπέικιν - πάουντερ 1 λεμόνι Ξύσμα Μαρμελάδα βερίκοκο Τοποθετήστε το αλεύρι MIX C σε ένα μεγάλο μπολ και φτιάξτε μια...

Read more

Read More
Συνταγές

ΜΠΑΡΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ ΜΕ ΒΡΩΜΗ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

120 γρ Porridge Βρώμης AMISA χωρίς γλουτένη 120 γρ μέλι 120 γρ ταχίνι ½ κ.γ. κανέλα 1 κούπα ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, φουντούκια, φυστ. Αιγίνης κ.α.) 100 γρ Σοκολατένιες Σταγόνες Χωρίς Γλουτένη  ½ κούπα ψιλοκομμένα αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη (δαμάσκηνα, βερίκοκα,...

Read more

Read More
Συνταγές

11 + 2 ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΝΕΣ ΧΥΜΟΑΠΟΛΑΥΣΕΙΣ

  Πόσες φορές ένιωσες τον τελευταίο μήνα ότι θα ήθελες εκεί που περπατάς, να σου σκάσει ένας κουβάς δροσιά στο κεφάλι; Ανυπόφορη η ζέστη των τελευταίων ημερών και σίγουρα χρειάζεσαι τονωτικές ενέσεις ενυδάτωσης, για να...

Read more

Read More
Συνταγές

Μπιφτέκι ψαριού – Ένα εναλλακτικό υγιεινό burger χωρίς γλουτένη!!!

660 γρ. ψάρι (τσιπούρα, σφυρίδα κτλ.) αλεσμένο ή πολύ ψιλοκομμένο 60 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 40 γρ. κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 15 γρ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 20 γρ. τζίντζερ, ψιλοκομμένο 100 γρ. τριμμένα...

Read more

Read More
Συνταγές

ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ (ΠΑΤΙΣΙΕΡ) ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

4 φλιτζ.τσαγ. γάλα 1 φλιτζ.τσαγ. ζάχαρη 1/2 φλιτζ.τσαγ. Κορν Φλάουρ PEAK'S FREE FROM χωρίς γλουτένη 5 κρόκοι αυγών 2 κουτ.σούπ. βούτυρο 1 μπαστουνάκι βανίλιας 1 φλούδα λεμονιού Διαλύουμε το Κορν Φλάουρ PEAK'S FREE FROM χ.γ., σε ένα φλιτζάνι τσαγιού κρύο γάλα. ...

Read more

Read More
Συνταγές

PANCAKES (ΓΛΥΚA ή ΑΛΜΥΡA) ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

170 γρ. αλεύρι Αλεύρι Γενικής Χρήσης ‘Mix it’ χωρίς γλουτένη ½ κουτ. γλ. αλάτι 35 γρ. ζάχαρη ½ κουτ. γλ. Μαγειρική Σόδα χωρίς γλουτένη ½ κουτ. γλ. Μπέικιν Πάουντερ χωρίς γλουτένη 230 γρ....

Read more

Read More
Συνταγές

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ

Για 25 τεμάχια 400 γρ. αλεύρι για ζύμες χωρίς γλουτένη 2 κουταλάκια γλυκού μπέικιν πάουντερ χ.γ. 1 κεσέ γιαούρτι 2 αυγά Μισό και λίγο παραπάνω κεσέ του γιαουρτιού,βούτυρο αγελάδος ανάλατο ( αν δεν έχετε...

Read more